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Healthy Mini Box

Soja vert Mungo bio, 130g

2,00 

Le soja vert, aussi connu sous le nom de haricot Mungo est d’origine indienne et est très utilisé dans la préparation de plats orientaux comme le dahl indien. Il a été cultivé il y a 5000 ans pour la première fois en Inde. D’un point de vue nutritionnel, il est très riche en protéines, en fibres et en minéraux, particulièrement en magnésium, fer et phosphore. Il est également une riche source de vitamines B.
Ces graines peuvent aussi être germées et ensuite consommées en salades ou sur des toasts.


Ingrédient : Soja vert Mungo*.
*Certifié et issu de l’agriculture biologique.

Disponibilité : En stock

Catégories : , ,

Poids : 130 gr.

Valeur nutritive / Nutrition Facts 100 gr.
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Energie……………………1453 kj / 347 kcal.
Matières grasses…………………….1.2 g.
dont acides gras saturés……………0.1 g.
Glucides………………………………46.3 g.
Protéines……………….………………23.8 g.
Fibres…………………………………16.3 g.
Sel…………………………………….0,04 g.

Vegan, sans lactose, sans sucre ajouté, sans gluten.

Poids130 g