fbpx

Healthy Mini Box

Panier 0,00 
0
0
Subtotal: 0,00 

Votre panier est vide.

Pancakes de farine de quinoa germée Bio 130g

3,00 

Les pancakes de farine de quinoa germée est une farine sans gluten déjà prête à l’emploi pour préparer des pancakes sucrés ou salés vegan (pas de besoin de rajouter d’oeufs, juste de l’eau ou du lait végétal). Initialement, son goût est légèrement salé mais elle se combine parfaitement avec du sirop, de la confiture, des fruits ou avec notre Nutella maison de caroube. Il est possible d’ajouter directement dans la pâte du cacao en poudre, du matcha en poudre ou notre poudre de Pink cacao latte pour apporter aux pancakes une belle touche de couleurs.
Pour celles et ceux qui préfèrent le salé, on peut préparer les pancakes avec du bouillon de légumes (ou du lait végétal non sucré) et les accompagner d’un pâté végétal, d’un sauté de champignons et de légumes ou de notre fromage frais vegan.

Au niveau nutritionnel, la germination est un processus naturel qui permet de préserver les nombreuses propriétés merveilleuses de la nouvelle vie du grain, d’augmenter la biodisponibilité des nutriments essentiels contenus dans les céréales complètes et de simplifier leur absorption par l’organisme à des fins énergétiques. La farine de quinoa germée est bien plus intéressante pour notre organisme que la farine simple.

Mode d’emploi de la recette standard:
– 50 gr de farine de quinoa germée
– 75 ml de lait végétal ou de bouillon de légume
Placer les ingrédients secs dans un bol et ajouter le lait végétal ou le bouillon de légumes. Mélanger afin d’obtenir une pâte lisse sans grumeaux. Laisser reposer 10 minutes. Chauffer une poêle avec quelques gouttes d’huile d’olive ou d’huile de coco et ajouter une cuillère à soupe de pâte (ajuster selon la taille désirée des pancakes). Faire cuire quelques minutes de chaque côté à feu doux.

Sans gluten, sans produits laitier, vegan

Ingrédients: quinoa en poudre germée*, farine de tapioca*, amidon de patate,* poudre à lever*, sel de l’Himalaya*.
*Certifié et issu de l’agriculture biologique.

Disponibilité : En stock

Catégories : , ,

Poids: 130 gr.

Valeur nutritive/ Nutrition Facts 100 gr
—————————————–
Energie …………………. 1445,58 kj / 313,6kcal.
​Matières grasses ……………………………1,00 g.
dont acides gras saturés …………………0,25 g.
Glucides ………………………………………45,10 g.
dont sucres ……………………………………3,40 g.
Fibres alimentaires ………………………..12,93 g.
Protéines ……………………………………..25,09 g.
Sel …………………………………………………1,64 g.

Poids130 g